Шафран Triora

Шафран — вот ещё одно драгоценное сокровище для тех, кто, как и мы, стремится по возможности использовать те продукты, которые дарит нам наша земля вместе с теми, кто их производит.

Сегодня мы поговорим о Triora Saffron, а также о Барбаре и Даниэле, супружеской паре в реальной жизни и владельцах прекрасного агротуристического комплекса » Il Poggio di Maro » в Бадалукко.

Двое полных энтузиазма молодых людей, движимых страстью и любовью к своей родине.

С преданностью и удовольствием от работы, стремясь к максимальной продуктивности в истинно органическом земледелии.

Мечта, ставшая реальностью, — ставка, которую теперь удалось выиграть: возобновление сельскохозяйственного производства на холмах Триоре.

Как свидетельствуют древние городские уставы, его выращивали уже в XIV веке.

Данный продукт имеет сертификат «Высшее качество» благодаря особенностям почвы, а также способам её обработки и ухода.

Это пряность с насыщенным ароматом и красным цветом, которая при использовании приобретает золотистые оттенки.

Нуменрозе: ему приписывают множество полезных свойств, и способов его применения очень много.

Мы предлагаем десерт «Холодный крем с шафраном из Триоры», который подается с печеньем, также типичным для Триоры.

Благодарим Даниэле и Барбару